Vacature Assistent-Afdelingschef Slagerij - Haarlemse Vleescentrale DekaMarkt Slagerij - Slagerij Velsen
Ben je op zoek naar vacatures op het gebied van vlees(waren) productie, bijvoorbeeld bij een slager of vleesproducent? Dan hebben wij een interessante vacature te bieden!
Als Assistent-Afdelingschef van de Slagerij in de Haarlemse Vlees Centrale (HVC) assisteer je de afdelingschef bij het aansturen van de afdeling. Je geeft vanuit een meewerkende rol leiding en sturing aan de afdeling en zorgt voor een hoogwaardig eindproduct.
Je neemt personeelstaken over bij afwezigheid van de afdelingschef. De chef vleeswaren neem je waar tijdens diens afwezigheid.
Als leidinggevende houd je toezicht op de werkzaamheden op de afdeling. Jij bent degene die de medewerkers motiveert, stimuleert en controleert. Zo zie je ook toe op de arbeidsomstandigheden en draag je zorg voor een goede kwaliteit van werkprocessen.
Ook ben je verantwoordelijk voor kwaliteitscontrole van producten (waaronder de juiste snit) en voor een optimale en efficiente be- en verwerking en rendement van grondstoffen. Je verzorgt bijvoorbeeld snijtesten van aangeleverde producten.
Kortom: jij zorgt er voor dat de afdeling zo goed en efficiënt mogelijk produceert!
Arbeidsvoorwaarden en salaris Assistent-Afdelingschef Slagerij - Haarlemse Vleescentrale
Haarlemse Vleescentrale (HVC) in Velsen-Noord is de centrale vlees- en vleeswarenproductiefaciliteit van Bas van der Heijden, Dekamarkt, Digros en Dirk van den Broek. Wij leveren alle vleesproducten (vlees en vleeswaren) aan de supermarktfilialen. Ruim 100 gemotiveerde medewerkers zorgen voor een wekelijkse productie van 450.000 pakjes vlees en circa 280.000 pakjes vleeswaren zodat de winkels continu bevoorraad blijven. Kwaliteit is voor deze supermarkten en dus ook in de vleescentrale van groot belang.
Werken als assistent-bedrijfsleider betekent dat je een belangrijke rol speelt binnen vleesproductie faciliteit. Met deze vacature hebben wij een veeleisende, maar vooral ook een uitdagende baan te bieden.
Binnen het bedrijf, dat zekerheid biedt in een groeiende branche, krijg je alle gelegenheid om verdere opleidingen te volgen en voldoende ervaring op te doen.
Tegenover deze afwisselende baan met veel verantwoordelijkheid stellen we een prima salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden. Ambitie, inzet en enthousiasme verdient volgens ons namelijk altijd waardering. Dat uit zich bijvoorbeeld in een goede pensioenregeling.
Wij hanteren de CAO Slagersbedrijf. Dat betekent dat je bijvoorbeeld 25 vakantiedagen hebt, 8% vakantietoeslag en koudetoeslag van € 8,- per week (bij een full-time dienstverband van 38 uur).
Ervaring en opleiding Assistent-Afdelingschef Slagerij - Haarlemse Vleescentrale
Om voor de vacature Assistent-Afdelingschef Vleesproductie in aanmerking te komen, beschik je over MBO werk- en denkniveau met een achtergrond in SVO of een vergelijkbare opleiding. Je hebt ongeveer 3 jaar ervaring in een vergelijkbare productie omgeving en kennis van logistieke processen, en productieprocessen.
Om de rol als leidinggevende binnen de productie-omgeving goed vorm te kunnen geven, verwachten wij dat je zelfstandig, besluitvaardig en communicatief vaardig bent.
Wij werken in ploegendiensten. Concreet betekent dit dat je zowel dag-, avond-, als nachtdiensten draait.
